Gâteau oriental et gâteau algérien : toutes nos recettes

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Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: gâteau oriental

Les gâteaux orientaux sont traditionnellement servis durant le Ramadan et autres grandes occasions. Photo par Tracy Hunter

Vous avez dit gâteau oriental ? Rien qu'en entendant ces mots, nos papilles frétillent de plaisir. Qu’ils proviennent du Maghreb ou du Moyen Orient, les gâteaux orientaux nous invitent à un savoureux et irrésistible voyage sucré où la fleur d'oranger, l'amande, l'anis ou encore le miel sont délicieusement mis à l'honneur.

Bouchnikha, fougères, pastilla, makrout ou griwech, Ramadan ou pas, on craque pour ces gourmandises sucrées et parfumées qui accompagneront parfaitement notre thé à la menthe.

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